...La fraise à croquer !
L’incontournable parfum !...

La Criée est située dans la magnifique région de Wépion où depuis le début du siècle, la culture de la fraise en a fait la renommée.

Cette tradition s’est perpétuée jusqu’à nos jours. Ainsi, tous les matins, les fraises sont cueillies à maturité, bien rangées dans des raviers en carton et portées à la Criée pour la vente du soir.

A 19h, les mardi et jeudi,  a lieu la vente à l’horloge, unique en Wallonie. Une fois vendue, les fraises embarquent pour les 4 coins de la Wallonie et Bruxelles.

News

The season 2016 arrives !!!

 

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Recipes

Des recettes originales pour le plaisir de tous les gastronomes…

La Criée de Wépion vous propose chaque mois des recettes gourmandes à base de votre fruit préféré.
La fraise, produit phare de la Maison, est mis à l’honneur dans nos pages 'recettes'.
Faîtes le plein d’idées pour épater vos invités !

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Visit Shouted of the producers of strawberries

Envie de découvrir l'univers passionnant de la Criée ?

Du 06/05/2012 au 01/07/2012
Le dimanche matin la criée ouvre ses portes de 9h30 à 12h00.
La visite débute à 10h00 précise.

Vous serez accueilli pour un copieux petit déjeuner (pains chocolat, croissants, viennoiseries, jus orange, jus de pommes,
chocolat chaud, café, tartelettes aux fraises, pain, beurre
et confiture aux fraises, ...) pour ensuite visiter la criée
des producteurs et assister à une vente fictive.